耗時費力~快不得~~ 只存留精華中的精華 老山茶樹的樹籽 是從五十年以上的老茶樹上採摘下來 生長的山區地處偏遠交通不便 導致採集困難 需由人工摘取運送下山 再一顆一顆手工挑揀出品質優良山茶籽 經陽光曝曬至完全乾燥 才完成製油的前置作業
高穩定性、高抗氧化性 油質清透 煎煮炒炸後依然好油質 油品等級高請務必生飲或拌麵品嚐 玻璃瓶中的油質清澈光穿透性高 搖晃後氣泡緩慢上升油質濃醇 發煙點高達攝氏210°C煎煮幾乎無油煙 煎煮後肉眼可見油質依然清透零雜質
山茶油不苦 山茶油V.S苦茶油 山茶油 苦茶油 茶樹品種 老山茶樹 油茶樹 果子外觀 小顆 大顆 作法 冷壓初榨保留果子營養精華 先蒸再榨 出油率 低,ㄧ棵老山茶樹平均做一瓶油 高 質地風味 風味香醇 略帶苦澀味、青味
粉絲愛用推薦 好東西好品質 身體會知道! 對身體好喔 純正好油,特別適合胃不好的人,早上搭配麵線好吃又健康!! 官網粉絲游小姐推薦留言 不摻假的好油 有認證,不摻假的好油...品質的差距,用過就知道!! 官網粉絲Wubin推薦留言 純度夠 這隻油純度夠,有用過茶油馬上就能辨出好壞 官網粉絲林先生推薦
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