1 指操作 精準烹調免顧火

安全、安心、美味

20年保固品質保證

健康傳世ㄧ輩子

不怕酸鹼、安全無毒

316Ti鈦合金原是手術刀鋼材
是目前市面上最頂級鍋具材質
相較於鐵鍋、鋁鍋或鐵氟龍不沾鍋
更耐酸鹼與抗腐蝕
不用擔心在烹調過程中會溶出毒素

鍋材零毛孔 味道不互竄

鍋具以特別技術單一方向研磨拋光
內層平整無毛細孔
同時烹煮肉、魚、豆腐,氣味不互相沾染,即使不洗鍋,直接煮下一道菜,味道也不殘留

看蒸氣閥鎖跳動頻率
就能知道煮好了沒

在到達溫度前,持續讓蒸氣往下循環,在鍋身內形成氣旋迴流,溫度到了才釋放蒸氣壓力,讓食材達到最好的烹調美味和營養。

精密工藝設計完美烹調

100%鍋蓋精準完整密合要求,搭配專利感溫氣閥,讓烹煮的液態食物不會溢出鍋身,也讓食物營養和原味不流失。

無毒耐高溫安全把手

每個沙朗大師鍋具的把手都經過嚴格的安全把關,並在高溫200度的熱能考驗下,即使把手溶化也不會產生有毒氣體,造成身體危害。

保固20年 優異品質保證

美國沙朗大師對鍋具品質的信心和承諾
讓鍋具主體在正常使用、非人為因素破壞下
都擁有20年的保固期!
更是讓您可以傳世的頂級鍋具才敢做的保障。

整鍋入水 清潔保養不費力

開鍋

用清潔劑加1杯醋,去除製作過程中的殘渣及拋光用的化合物。以潔淨度溫水(50度)清洗,並用乾淨柔軟的毛巾操拭乾即可。

註:切勿使用有侵蝕性的清潔劑或會造成鍋具磨損的用具與器具。

平日使用清潔

每次使用後,拔除電子溫控秘書後,可用清潔劑清洗整個鍋具主體,再用軟布擦乾即可

註:不需要用熱能烘乾,可維持把手壽命。

針對頑固的髒污或油垢

用清水並灑上溫和的沙朗大師專用鍋具清潔劑(Glo清潔粉)

1.將其加水成糊狀物,再用濕紙巾/濕毛巾以劃圓方式擦拭
2.用熱水沖洗潔淨
3.再以乾淨的毛巾擦乾

註:絕對不能用不鏽鋼刷或研磨劑來刷洗鍋具內外(含鍋蓋),因為它們會傷害到鍋具表面,造成損傷和刮痕。

3層結構省能 保留食物營養

3層結構省能 保留食物營養

鎖住熱能 鎖住食物原味

4項世界專利

全球頂級 鍋界至尊

315Ti鈦合金鋼材

315Ti鈦合金鋼材

全球獨家世界專利

定溫定時溫控秘書

定溫定時溫控秘書

精確掌控烹調時間與溫度

油芯恆溫夾層

油芯恆溫夾層

液態導熱均勻
斷電後還能保溫省時省能

蒸氣閥鎖<br>精密氣孔設計

蒸氣閥鎖
精密氣孔設計

不需開鍋也能知道熟了沒

  • 特價

    美國沙朗大師MP5油芯電鍋組

    NT$43,200 NT$26,800

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  • 特價

    美國沙朗大師OEC油芯平底萬用鍋

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    美國沙朗大師OEC油芯平底萬用鍋

鍋子本體20年保固。

鍋具溫度設定從攝氏65度到230度,常見烹調溫度設定可參考下方溫度設定表

因油芯夾層的蓄熱能力比純金屬要來的好很多,一般可以保溫2~4小時。

當鍋內水分受熱產生水蒸氣時,蒸氣閥鎖會因溫度不同產生不同程度跳動。

鍋具內層為316Ti合金的精密材質,若使用鋼刷造成表面刮痕就會影響其烹飪品質,建議在鍋具溫熱後以熱水浸泡後,通常可以輕鬆洗淨汙漬;如果難清或陳年汙垢,建議使用白醋浸泡,並配合洗鍋粉使用。

是的,需要。
鍋具出廠時,表面都會鍍一層油膜,避免金屬直接接觸空氣產生氧化。

第1步-請先準備一個容器裝入溫水(或水龍頭溫水即可;約50度)、並加入一大匙白醋及一大匙沙拉脫或洗碗精後,再混合攪拌,即為開鍋水。
第2步-再將開鍋水倒入準備的鍋具中,並以毛巾輕輕揉洗鍋子內外側,再以清水沖淨並擦乾,便完成開鍋程序,即可開始使用。

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