營養豐富、韻味深厚
回味無窮的好滋味
阿嬷家的老菜脯
阿嬷有一個專門放醬菜的小倉庫
每次經過都有很濃厚的味道
每次經過都有很濃厚的味道
陳年老菜脯雞湯
阿嬷的養生智慧
超過20年長時間自然發酵
富含營養
熊天然ㄟ食療秘方
坊間流傳的養生珍貴食材
問阿嬷就知道
一甕一甕的藏在床舖底下
以前要生病感冒時才能吃得到
黑黑又有濃厚的味道
就是長時間發酵的證明
存放時間愈長愈珍貴
所以又被稱為黑金
問阿嬷就知道
一甕一甕的藏在床舖底下
以前要生病感冒時才能吃得到
黑黑又有濃厚的味道
就是長時間發酵的證明
存放時間愈長愈珍貴
所以又被稱為黑金
幫助促進日常保健必吃
陳年老菜脯
製成老菜脯的原料相當單純
僅用粗鹽反覆搓揉不去皮的白蘿蔔
並用大石頭壓住加速脫水後製成
經過日曬與長期發酵後
會產生豐富的營養素
其中除了本身的酵素營養
更包含多酚類、膳食纖維、維生素A、鈣與鐵
而這些
都是幫助身體代謝及抗氧化不可或缺的營養素
並具有特殊風味及香氣
煮湯喝很能促進食慾
僅用粗鹽反覆搓揉不去皮的白蘿蔔
並用大石頭壓住加速脫水後製成
經過日曬與長期發酵後
會產生豐富的營養素
其中除了本身的酵素營養
更包含多酚類、膳食纖維、維生素A、鈣與鐵
而這些
都是幫助身體代謝及抗氧化不可或缺的營養素
並具有特殊風味及香氣
煮湯喝很能促進食慾
這甕最珍貴
從小就看過這一甕
每次季節變換、冷熱交替時都特別容易身體不舒服
阿嬷就從這裡拿一些來煮雞湯
很奇妙
這一鍋雞湯聞起來味道很濃
喝起來會有點回甘
長大後生病吃藥時最想念的就是這一鍋
每次季節變換、冷熱交替時都特別容易身體不舒服
阿嬷就從這裡拿一些來煮雞湯
很奇妙
這一鍋雞湯聞起來味道很濃
喝起來會有點回甘
長大後生病吃藥時最想念的就是這一鍋
防疫養生救世良方
真正的老菜脯一般不太容易買到
買到了也可能不知道要怎麼煮
現在只要買料理包回去加熱就可以
方便隨時養生
買到了也可能不知道要怎麼煮
現在只要買料理包回去加熱就可以
方便隨時養生
阿嬷的養生智慧
天然、營養、隨時養生補充元氣
陳年老菜脯
超過20 年長時間發酵
純手工日曬
看老天爺賞臉才有得做，能做多少是多少
絕對無色素
長時間發酵呈現的黑色,老菜脯煮後不掉色
絕無防腐劑
阿嬷的智慧是利用曝曬跟脫水達到防腐效果，完全不需要化學防腐劑
防疫養生推薦
營養豐富 湯頭濃厚
| 說明 | |
|---|---|
| 品名 | 陳年老菜脯雞湯 |
| 成分 |
雞肉、水、菜脯、陳年老菜脯、老薑、香菇、 糖、食鹽 |
| 內容物 | 1200g (固形物300g) |
| 保存期限 | 3週〈冷凍-18℃以下〉解凍後請儘早食用完畢 |
| 產地 | 台灣 |
| 解凍方式 | 請於食用前一天置於冷藏解凍 |
| 食用方式 |
解凍完拆封請換容器再加熱。可用電鍋蒸，或 放入鍋內加熱至完全沸騰。請注意本商品非冷 藏即食，應充分復熱食用。 |
灶神媽媽系列
宅家防疫台味推薦
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陳年老菜脯雞湯調理包（1200g）
NT$300陳年老菜脯雞湯調理包（1200g）
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陳年老菜脯雞湯調理包（1200g）
NT$300
懷舊台味
宅家飄出農村香-
傳統老菜脯作法：日光曝曬、重複搓揉成乾
-
超過20年長期發酵的老菜脯
-
富含酵素及多酚類、以及各種微量元素，適合長期保健的食補素材
-
與雞湯一起熬煮，營養豐富、滋養元氣促進身體健康
-
湯頭韻味十足、富有深度，自然回甘幫助胃口大開
-
宅家加熱，就能完美重現農村傳統料理
-
無防腐劑無人工添加物，安心健康
-
成分天然，全自然原食風味
品 名：陳年老菜脯調理包 成 份：土雞腿、水、菜脯干、陳年老菜脯、香菇、老薑、糖、鹽 淨 重：1200g (固形物300g) -
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高麗菜乾鱸魚湯（1200g）
NT$250高麗菜乾鱸魚湯（1200g）
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高麗菜乾鱸魚湯（1200g）
NT$250
懷舊台味
宅家飄出農村香-
傳統高麗菜乾作法：日光曝曬、重複搓揉成乾
-
無漂白，高麗菜乾呈現淡褐色，就是天然日曬的證據
-
高麗菜乾滋味豐富，煮魚湯自然甘甜
-
鱸魚營養豐富，最是滋養
-
宅家加熱，就能完美重現農村傳統料理
-
無防腐劑無漂白無人工添加物，安心健康
-
成分天然，全自然原食風味
品 名：高麗菜乾鱸魚湯調理包 成 份：金目鱸魚、水、高麗菜乾、老薑、糖、 食鹽 淨 重：1200g (固形物300g) -
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台灣味鳳梨滷肉（600g）
NT$320台灣味鳳梨滷肉（600g）
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台灣味鳳梨滷肉（600g）
NT$320
譚敦慈老師推薦台灣鳳梨入菜料理
在地素材、傳統美味、經典重現-
灶神媽媽嚴選在地優良食材
-
使用台灣豬五花肉
-
絕對不加味精
-
傳統作法充滿古早味
-
豬肉至少滷上1個小時入味，愈滷愈香
-
添加台灣鳳梨一起滷 ，滷汁不死鹹不死甜，肉質軟嫩
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塔香三杯雞（300g）
NT$320塔香三杯雞（300g）
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塔香三杯雞（300g）
NT$320
道地台灣味
經典下飯、下酒菜宅家輕鬆吃-
使用無農藥九層塔
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道地三杯雞做法，味香下飯下酒，老少咸宜
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拯救廚房手殘黨，加熱就可以吃
品 名：塔香三杯雞調理包 成 份：雞肉、醬油【水、脫脂大豆(非基因改造) 、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、 調味劑(琥珀酸二那、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 '–鳥嘌呤核苷 磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)】、米酒、麻油、蒜頭、老薑、九層塔 、烏醋。 淨 重：300g -
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呷百二豬腳麵線禮盒
NT$880呷百二豬腳麵線禮盒
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呷百二豬腳麵線禮盒
NT$880
- 邱媽媽嚴選在地優良食材
- 台灣黑毛豬
- 豬腳手工仔細處理烹煮
- 絕對不加味精
- 搭配傳統麵線充滿古早味
- 豬腳需至少滷上1個小時入味
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邱媽媽金搞工富貴筍香蹄膀
NT$890邱媽媽金搞工富貴筍香蹄膀
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邱媽媽金搞工富貴筍香蹄膀
NT$890
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邱媽媽嚴選在地優良食材
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使用正台灣黑毛豬
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南投麻竹筍先煮過後在大太陽底下曬1週
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乾筍絲煮前先浸泡3天3夜
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蹄膀先燙再炸，讓外皮酥脆鎖住內部肉汁
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筍絲先魯1個小時再魯蹄膀1個小時
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一支蹄膀製作至少耗時3個小時！！！
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范媽媽賀歲套組（剝皮辣椒蒸肉＋陳年紹興醉蝦＋真蛋餃）
NT$610范媽媽賀歲套組（剝皮辣椒蒸肉＋陳年紹興醉蝦＋真蛋餃）
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范媽媽賀歲套組（剝皮辣椒蒸肉＋陳年紹興醉蝦＋真蛋餃）
NT$610
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范媽媽嚴選在地食材
-
陳年紹興醉蝦香味濃郁加上紅棗、枸杞，解凍後即可食用，討喜開胃
-
剝皮辣椒蒸肉使用台灣在地合格豬肉，鹹香下飯
-
蛋餃真材實料，手工製作蛋皮、蛋香濃郁迷人
◎商品名稱：陳年紹興醉蝦 ◎保存方式：本產品無添加防腐劑，拆封後請儘早食用完畢，未拆封可於-18度C以下冷凍保存28天 ◎內容量 (g/ml)：固體300g±10%，湯汁70g±10% ◎食用方式：常溫解凍即可食用，或可利用微波爐或泡常溫水加速解凍。 ◎內容物成分：白蝦、鹽、薑、糖、陳年紹興酒、紅棗、枸杞、水 ◎食品添加物：無 ◎商品名稱：剝皮辣椒蒸肉 ◎保存方式：本產品無添加防腐劑，拆封後請儘早食用完畢，未拆封可於-18度C以下冷凍保存28天 ◎內容量 (G/ML)：固體300G±10% ◎食用方式：解凍完畢可用蒸、炊或直接在鍋中加熱至沸騰，亦可使用微波爐加熱。請注意本商品非冷藏即食，應充分覆熱食用。 ◎內容物成分：台灣豬肉、鹽、蒜、糖、酒、剝皮辣椒、醬油、香油、水 ◎食品添加物：無 ◎商品名稱：紅燒蛋餃 ◎保存方式：本產品無添加防腐劑，拆封後請儘早食用完畢，未拆封可於-18度C以下冷凍保存28天 ◎內容量 (G/ML)：固體250G±10%，湯汁40G±10% ◎食用方式：解凍完畢可直接在鍋中加熱至沸騰，亦可使用微波爐加熱。請注意本商品非冷藏即食，應充分覆熱食用。 ◎內容物成分：台灣豬肉、雞蛋、鹽、糖、酒、醬油、香油、水 ◎食品添加物：無 -
宅家自煮推薦
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陳年老菜脯（50g）
NT$250陳年老菜脯（50g）
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陳年老菜脯（50g）
NT$250
懷舊台味
宅家飄出農村香-
傳統老菜脯作法：日光曝曬、重複搓揉成乾
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超過20年長期發酵的老菜脯
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富含酵素及多酚類、以及各種微量元素，適合長期保健的食補素材
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與雞湯一起熬煮，營養豐富、滋養元氣促進身體健康
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湯頭韻味十足、富有深度，自然回甘幫助胃口大開
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成分天然，無防腐劑無人工添加物，安心健康
品 名：陳年老菜脯 成 份：白蘿蔔、鹽 淨 重：50g -
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手工日曬高麗菜乾3包組（30g/包）
NT$150手工日曬高麗菜乾3包組（30g/包）
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手工日曬高麗菜乾3包組（30g/包）
NT$150
懷舊台味
宅家飄出農村香-
傳統高麗菜乾作法：日光曝曬、手工重複搓揉成乾
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無漂白，高麗菜乾呈現淡褐色，就是天然日曬的證據
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無防腐劑無漂白無人工添加物，安心健康
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成分天然，全自然原食風味
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一包剛好是一道菜的份量，小家庭吃剛剛好
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可炒、煮、涼拌，滋味豐富
品 名：高麗菜乾 成 份：高麗菜、食鹽、酒精 淨 重：90g (30g/包) -
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安永CAS鮮凍-金目鱸魚魚排(200g/包)
NT$180安永CAS鮮凍-金目鱸魚魚排(200g/包)
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安永CAS鮮凍-金目鱸魚魚排(200g/包)
NT$180
金目鱸魚魚排
►為台灣本地魚種，因眼睛反射獨特的金紅色光輝，故得名『金目鱸』
►肉質細緻，味道鮮美，品質不輸七星鱸魚！
►富含蛋白質，坊間多用於手術後補身食材
►細刺少，易消化吸收
►已將全魚處理成魚排，便利料理
►建議乾煎、清蒸或煮湯都美味
►新鮮、美味！CP值超高！【內容物】金目鱸魚
【規格】 200g
【保存期限】24個月(未拆封冷凍，-18°C以下)
【出貨方式】冷凍出貨
【保存方式】冷凍-18度C以下保存
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【鱘寶】鱘龍魚菲力魚排組(5入)
NT$1,680限量 9983 組
【鱘寶】鱘龍魚菲力魚排組(5入)
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【鱘寶】鱘龍魚菲力魚排組(5入)
NT$1,680
•慈禧最愛御用養生極品
•鱘龍魚肉富含膠質、營養豐富，是優質蛋白質來源
•海水育肥養殖技術，山泉、海水交替養育，使魚肉口感細緻、滋味鮮甜
•魚排分量方便料理、食用方便
•精美禮盒裝.送禮美觀尚有庫存
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安永CAS鮮凍-鮮蚵(200g/包)
NT$198安永CAS鮮凍-鮮蚵(200g/包)
![]( "KV1280")
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安永CAS鮮凍-鮮蚵(200g/包)
NT$198
鮮蚵
►肥美、鮮甜、美味
►海洋界中的牛奶，低油，低膽固醇，營養價值高
►嚴選自嘉義東石優質鮮蚵
►採用全台獨家CAS(Cells Alive System)保鮮，就算冷凍也像現撈。【內容物】鮮蚵
【規格】 200g
【保存期限】24個月(未拆封冷凍，-18°C以下)
【出貨方式】冷凍出貨
【保存方式】冷凍-18度C以下保存
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特價
【黑龍】壺底白蔭油 (清油)
NT$2,160NT$1,680【黑龍】壺底白蔭油 (清油)
現省：NT$480![]( "KV1280")
![]( "4bs")
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【黑龍】壺底白蔭油 (清油)
NT$2,160NT$1,680-
由100%黑豆釀造
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經過120天日曝月露所釀造出之黑豆壺底原汁調製
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全系列無添加防腐劑、味精、糖精、人工色素
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本產品無添加醬色，口感甘醇
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適合做湯底、滷煮，可保留食材原色，提升料理風味，用法簡單方便，為調味料上品
建議用法：湯底、煮、拌、炒、滷、蒸、醃
容 量：12瓶/箱
規 格 400ml/瓶
原 料：黑豆、糖、水、食鹽（天然海鹽）、酵母抽出物
保存期限：3年（未開瓶）※本商品無添加防腐劑，開瓶後請放冰箱，並儘快食用完畢，未開瓶請放置於蔭涼處。
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特價
【黑龍】黑豆壺底油膏
NT$2,400NT$1,920【黑龍】黑豆壺底油膏
現省：NT$480![]( "KV1280")
![]( "4bs")
![]( "14bs")
![]( "13bs")
![]( "17bs")
【黑龍】黑豆壺底油膏
NT$2,400NT$1,920-
由100%黑豆釀造
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經過120天日曝月露所釀造出之黑豆壺底原汁調製
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全系列無添加防腐劑、味精、糖精、人工色素
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原汁純度高，添加天然糯米調合，味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之極品
建議用法：沾、拌、滷、燒、炒、醃
容 量：12瓶/箱
規 格：400ml/瓶
原 料：黑豆、砂糖、水、食鹽（天然海鹽）、糯米、酵母抽出物
保存期限：3年（未開瓶）
※本商品無添加防腐劑，開瓶後請放冰箱，並儘快食用完畢。未開瓶請放置於蔭涼處。
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Shop.zaogod.com 灶神在家團BUY網
安心、好用、好吃才敢推,有Buy有保庇
- 電話：02-2579-6818
- 客服信箱：service@zaogod.com
- 地址：台北市松山區光復南路6巷48弄7號