食補同源

余仁生養生燉包系列

暖心湯品輕鬆上桌

便利入菜 好吃、好放鬆

百年企業余仁生 仁澤眾生

創立於1879年,至今已有140年歷史,以特有的中醫藥傳統,成為綜合保健及養生領域中,備受信賴的國際知名連鎖品牌。

香港機場 唯一中藥材門市

●傳統中藥業的領導品牌
●在亞洲、澳洲、英國等地超過260間分店
●在新加坡、馬來西亞和香港擁有34間中醫診所

眾多國際獲獎品牌認證

藥食同源 現代養生好觀念

藥食同源 現代養生好觀念

安全、安心、便利入菜

湯包這樣喝最安心

余仁生湯包 坊間湯包
材料來源 嚴選產地道地材料 無法確保為道地材料
質量保證方式 運用中藥材指紋圖譜分析技術
確保安全及可溯性
無法保證
食品安全等級 嚴格要求安心、乾淨、衛生標準
國際食品與藥品雙安全認證
不確定,無法要求安全
安心品質保障 無硫磺、重金屬並通過農藥安全檢測 優劣不一,品質風險大
份量及成分標示 統一中藥材份量
成分、功效及服用方式都有詳細注明
較不精準,需有專業人士指導

肉骨茶成分與食用方式

成份:花椒、胡椒、丁香、甘草、肉桂、羅漢果、黨參、八角茴香、甘蔗、當歸、川芎、玉竹、枸杞子。

食用方式:先將一包肉骨茶料袋置入鍋中,加1.5公升(4人份)水煮沸後,也可以依個人喜好口感自行增減包數或生辣椒等調味料,最後再按照放入的食材特性煮沸即可食用。
小建議:加入蒜頭,冬菇一起煮,味道更鮮美。

雪梨湯成分與食用方式

成份:雪梨、無花果、大棗、枸杞子、苦杏仁、甜杏仁。

食用方式:將包裝內所有中藥食材倒入鍋中,加水1.5公升(4人份),也可以依照個人喜好濃淡增減水量,煮沸後轉小火煮半小時完成,也可以放涼後,放入冰箱冰鎮,風味更佳。也可以按照個人喜好加入銀耳、紅棗或綠豆等等,做為美味甜品。

寧神湯成分與食用方式

成份:黃蓍、山藥、玉竹、陳皮、百合、龍眼肉、枸杞子。

食用方式:將包裝內所有中藥食材倒入鍋中,加水1.5公升(4人份),也可以依照個人喜好濃淡增減水量,煮沸後轉小火煮半小時完成。煮好的寧神靚湯也可以當作湯底加入蔬菜或是肉類等等。

天麻成分與食用方式

成份:大棗、黨參、枸杞子、天麻、龍眼肉、川芎

食用方式:將所有中藥食材倒入鍋中,加水1.5公升(4人份)或依個人喜歡濃度增減水量。若單純只將中藥食材放入,則煮沸後轉小火煮一小時即可。可加入肉類或蔬菜食材當成湯底食用,更添不同風味。

八珍湯成分與食用方式

成份:大棗、熟地黃、黨參、白芍、炙甘草、白朮、茯苓、當歸、川芎。

食用方式:將所有材料倒入鍋中, 加水1.5公升(4人份)。待大火煮沸後再用小火煮一個半小時。

花旗參湯成分與食用方式

成份:玉竹、龍眼肉、枸杞子、山藥、西洋參

食用方式:將所有材料倒入鍋中, 加水1.5公升(4人份)。待大火煮沸後再用小火煮一個半小時。

 

用科學方法幫你抓中藥材

嚴選道地『真』材『實』料 層層把關

超過500種
中藥材指紋圖譜分析技術

確保安全及可追溯性
無硫磺
通過重金屬及農藥安全檢測
嚴格控管從產地到製程的安心品質

食品、藥品安全雙認證

嚴格要求 國際品質更安心

國際ISO與HACCP
食品安全認證廠

生產與品管皆嚴格把關
確保產品安全

國際GMP認證藥廠

香港及馬來西亞設有GMP
優良藥品製藥廠
澳大利亞藥品管理局TGA
優良藥品管理標準認證

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修改訂單

未拆封前請放置陰涼處,拆封後請放入冰箱並儘早食用完畢。

是的,余仁生系列湯包皆適合入菜,不管男女老少闔家都可食用。

對於有婦女疾病的人,請避開八珍調補包,或與您的醫生討論是否適合服用,其他湯包則無特別禁忌。

請避免使用不鏽鋼鍋具,以免食材中的『生物鹼』會和鍋具中的鎳、鎘重金屬結合產生劇毒。

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